快餐配送公司做好品牌營銷需要具備的要素
快餐配送公司營銷人員始終都要具備強烈的營銷意識,為達到推銷產品的目的首先應掌握顧客的消費需求。了解賓客的身份、消費能力、特殊需求、層次、條件特點以及個性化需求,并配合相關服務單位,盡全力滿足客戶的需求。服務員在接待顧客的過程中,可以適當幫助其他部門的推銷其產品。在與客人面談的過程中,保持自己良好的飽滿的精神狀態,以主動負責的態度和真誠熱情的微笑迎接客戶。同時要及時了解賓客的用餐目的,對餐位和包廂進行合理調配,始終做到有多余的包廂作為備用,以便于對于那些重要的特殊客人可以應急。接待中,服務人員必需正確了解客人所要求的細節,譬如人數、用餐目的和餐標以及對方姓名、電話、主賓飲食偏好、單位、特殊情況等等,一定要注意觀察,并對主人和主賓的真實情況作出正確判斷,并把把信息及時反饋到相關部門。
執行力是自助餐配送的主要成功因素
要有一個良好的溝通,一個切實可行被所有人接受的代表性質的意見是有強大執行力的方案,而促使這種方案成功的決定性首要因素就是進行充分性相互溝通,對完成目標任務取得較為一致的認同。否則,上面再好的決策經過中、下層執行的'七折八扣',就會走樣。如果說有什么可以讓員工更清楚執行的方向,那就是良好的溝通。將決策傳遞給各個層級的員工,幫助他們理解需要完成的目標,取得他們的支持,這是成功的保證。 執行過程中,溝通的作用就更加重要。假設執行者遇到困難,他又不能通過方便、快捷的渠道和主管溝通,只好按照自己的理解和方式去解決問題。俗話說,“失之毫厘,差以千里”。執行者處理問題的方式,也許和主管的想法大相徑庭,后執行走樣,就是不可避免的。
執行力是自助餐配送的主要成功因素
要擁有一個合理的工作流程,這個合理的工作流程不僅牽扯到你的目標明確性,方法的可行性,更重要的就是一定要做好,內行管內行,要有對等性,如果說是一個外行管內行,那么就會造成方法上的不準確,甚至是脫離實際的目標和方法,這也是對內行人一種不滿心理的逐漸培養的一個不好階段,對工作效率有非常不好的影響,甚至會造成業績急劇下降。人心不穩。一定要對員工進行心理上的激勵,所謂的激勵到位有三層意思:力度到位、描述到位和兌現到位。激勵力度要做到市場上有競爭力、員工中有吸引力、公司里有承受力。激勵的描述要簡潔易懂,好能夠形象化。現到位就是公司說的話一定要算數,因為公司原因造成的中途政策變化不能影響業務人員的年度獎金。對于相應的考核一定要落到實處,應該獎勵的就積極獎勵,對于觸犯制度,犯了錯誤的一定要嚴格的給予懲罰。
總而言之,執行力就是快餐餐配送公司的競爭力,執行力解決了,那么企業就離成功不遠了。